Tuesday, November 27, 2007

Vegansk Baileys


äsh, bilden som jag tog på partyt blev inte alls bra... men så här såg det iaf ut när jag serverade vegansk baileys i lördags...

vegansk baileys är vegansk för att den inte är gjord på kossors mjölk. det är mycket bättre än konventionell dito =)

såhär gör man vegobaileys:

blanda 1 del Creme de cacao (det är ingen kossa i det, trots namnet), 1 del Kahlua, 1 del whiskey och 3 delar havregrädde. förmodligen blir det gott även om man byter ut ingredienserna, men jag lovar inga underverk om inte ovanstående följs ;)
kyl blandningen väl innan servering. serveras ovanpå en isbit i ett whiskey-glas.

det slinker ner ganska mycket ganska fort, så gör en stor sats, jag rekomenderar att låta 1 del vara 1,5 dl, då får man 90 cl baileys.

No comments: